如何品蟹1

文章来源:蟹公馆钱凯

发布日期:2016-07-22 01:52:24

文章分类:大闸蟹百科

一提到吃蟹,有些人就会忍不住食指大动;但有些人就会束手无策,望蟹兴叹,下面跟着我,快动手,慢慢吃,不用愁!
1嘴和手齐帮忙,钳子剪刀备俩旁。
2左手拿肚朝内,右手掰螯放盘内。
3拇指剥肚脐,雌蟹脐圆雄蟹尖。
4蟹身盖朝上,蟹尾之处盖掀开。
5扑鼻黄灿灿,含水似汁闪银光。
6凑上吸一口,汁水香甜无处比。
7迫不及待拿起筷,蟹盖头部找“和尚”,“和尚”请出好吃黄,“和尚”既是泥沙袋。(因看似和尚打坐而得名)
8蟹黄吃光壳干净,香甜赛过法鹅肝。
9蟹盖吃完吃蟹身,丝丝白腮要剥去。
大闸蟹
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