大闸蟹盐焗的做法

文章来源:蟹公馆大闸蟹

发布日期:2021-08-12 09:36:59

文章分类:企业新闻

我们都知道大闸蟹的做法有很多,清蒸时经常看到的方法,但是你知道吗?还有一种方法叫做盐焗蟹!其味道也是回味无穷,下面就跟随小编一起来看看大闸蟹盐焗的做法吧!

我们都知道大闸蟹的做法有很多,清蒸时经常看到的方法,但是你知道吗?还有一种方法叫做盐焗蟹!其味道也是回味无穷,下面就跟随小编一起来看看盐焗蟹的做法吧!

一、主料:

螃蟹500克,海盐1000克;

二、盐焗蟹的做法:

1、食材准备好,把螃蟹先放进淡盐水里面半小时;

2、把螃蟹的脐部扒开,用刷子刷干净;

3、在锅里面先铺上一层海盐,把螃蟹放上去;

4、再在螃蟹上面铺盐,小火烧20分左右;

5、变色之后,熄火放凉捞出即可。

大闸蟹

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