如何根据名称确定蟹的阶段

文章来源:蟹公馆钱凯

发布日期:2016-08-08 02:31:40

文章分类:大闸蟹百科

蟹的名称可以确定蟹的阶段

   随着蟹体的慢长大,蟹的名称也发生了改变,子蟹,豆蟹,扣蟹黄蟹,从这些名称还形容了蟹壳的颜色。因为成熟大闸蟹的壳是青色,所以这也可用来判断阳澄湖蟹成熟与否。  不同阶段的蟹大小差距也是很大的。

蟹

 

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