美酒配美蟹

文章来源:蟹公馆钱凯

发布日期:2016-07-25 02:43:13

文章分类:大闸蟹百科

蟹好吃还需美酒配

  吃蟹必配绍兴黄酒,据说这样可以避免畏寒,保证健康,自古以来谁都知道。黄酒中含有21种氨基酸,其中有8种是人体不能合成的,并且在产生的热量中含有松果体,对人的睡眠有帮助。喝黄酒 不能干杯,适宜慢慢地小口咪,绍兴人称之为咪老酒。
  冬天喝黄酒,有人喜欢把酒加温,记住 ,最好是隔水加温,水温不宜超过45度。喝酒补身,多喝伤身,特别是黄酒,一朝酒醉,百日怕闻。

蟹

 

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